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Hostelería y turismo.

CERTIFICADOS ACOGIDOS AL R.D. 34/2008


Código	Denominación	Nivel	Horas	Ficha	Teleformación	Centros	Procesos	Extra
ÁREA	ALOJAMIENTO
HOTA0108	OPERACIONES BÁSICAS DE PISOS EN ALOJAMIENTOS	1	380		SI
HOTA0208	GESTIÓN DE PISOS Y LIMPIEZA EN ALOJAMIENTOS	3	480		SI
HOTA0308	RECEPCIÓN EN ALOJAMIENTOS	3	630		SI
ÁREA	JUEGOS DE AZAR
HOTJ0110	ACTIVIDADES PARA EL JUEGO EN MESAS DE CASINOS	2	700
HOTJ0111	OPERACIONES PARA EL JUEGO EN ESTABLECIMIENTOS DE BINGO	1	250					Cerrar X HOTJ0111 - OPERACIONES PARA EL JUEGO EN ESTABLECIMIENTOS DE BINGO Requisitos necesarios para el ejercicio profesional: Certificado de antecedentes penales que garantice la carencia de los mismos, otorgado por las Gerencias Territoriales del Ministerio de Justicia
ÁREA	RESTAURACIÓN
HOTR0108	OPERACIONES BÁSICAS DE COCINA	1	350		SI			Cerrar X HOTR0108 - OPERACIONES BÁSICAS DE COCINA Requisitos necesarios para el ejercicio profesional: Carné de manipulación de alimentos exigido por la Administración competente.
HOTR0109	OPERACIONES BÁSICAS DE PASTELERÍA	1	410		SI			Cerrar X HOTR0109 - OPERACIONES BÁSICAS DE PASTELERÍA Requisitos necesarios para el ejercicio profesional: Para ejercer las actividades relacionadas con el área de restauración es necesario poseer una certificación o documentación que acredite la formación sobre manipulación de alimentos.
HOTR0110	DIRECCIÓN Y PRODUCCIÓN EN COCINA	3	1110		SI
HOTR0208	OPERACIONES BÁSICAS DE RESTAURANTE Y BAR	1	290		SI			Cerrar X HOTR0208 - OPERACIONES BÁSICAS DE RESTAURANTE Y BAR Requisitos necesarios para el ejercicio profesional: Carné de manipulación de alimentos exigido por la Administración competente.
HOTR0209	SUMILLERÍA	3	730		SI			Cerrar X HOTR0209 - SUMILLERÍA Requisitos necesarios para el ejercicio profesional: Para ejercer las actividades relacionadas con el área de restauración es necesario poseer una certificación o documentación que acredite la formación sobre manipulación de alimentos. Vinculación con capacitaciones profesionales La formación establecida en el modulo formativo de «Seguridad e higiene y protección ambiental en hostelería» garantiza el nivel de conocimientos necesarios para la obtención de la acreditación de manipulación de alimentos.
HOTR0210	DIRECCIÓN Y PRODUCCIÓN EN PASTELERÍA	3	870		SI			Cerrar X HOTR0210 - DIRECCIÓN Y PRODUCCIÓN EN PASTELERÍA Requisitos necesarios para el ejercicio profesional: Para ejercer las actividades relacionadas con el área de restauración, es necesario estar en posesión del “Carné de manipulador de alimentos” según la normativa establecida por la correspondiente administración competente.
HOTR0308	OPERACIONES BÁSICAS DE CATERING	1	250		SI			Cerrar X HOTR0308 - OPERACIONES BÁSICAS DE CATERING Requisitos necesarios para el ejercicio profesional: Carné de manipulación de alimentos exigido por la Administración competente.
HOTR0309	DIRECCIÓN EN RESTAURACIÓN	3	830		SI			Cerrar X HOTR0309 - DIRECCIÓN EN RESTAURACIÓN Requisitos necesarios para el ejercicio profesional: Para ejercer las actividades relacionadas con el área de restauración es necesario poseer una certificación o documentación que acredite la formación sobre manipulación de alimentos. Vinculación con capacitaciones profesionales La formación establecida en el modulo formativo de «Seguridad e higiene y protección ambiental en hostelería» garantiza el nivel de conocimientos necesarios para la obtención de la acreditación de manipulación de alimentos.
HOTR0408	COCINA	2	810		SI			Cerrar X HOTR0408 - COCINA Requisitos necesarios para el ejercicio profesional: La formación establecida en el presente real decreto en el módulo formativo de “Seguridad e higiene y protección ambiental en hostelería”, garantiza el nivel de conocimientos necesarios para posibilitar la realización de la manipulación de alimentos, según las exigencias establecidas por las administraciones competentes. Para ejercer las actividades relacionadas con el área de restauración, es necesario estar en posesión del “Carné de manipulador de alimentos”, según la normativa establecida por la correspondiente Administración competente.
HOTR0409	GESTIÓN DE PROCESOS DE SERVICIO EN RESTAURACIÓN	3	610		SI			Cerrar X HOTR0409 - GESTIÓN DE PROCESOS DE SERVICIO EN RESTAURACIÓN Requisitos necesarios para el ejercicio profesional: Para ejercer las actividades relacionadas con el área de restauración es necesario poseer una certificación o documentación que acredite la formación sobre manipulación de alimentos. Vinculación con capacitaciones profesionales La formación establecida en el modulo formativo de “Seguridad e higiene y protección ambiental en hostelería” garantiza el nivel de conocimientos necesarios para la obtención de la acreditación de manipulación de alimentos.
HOTR0508	SERVICIOS DE BAR Y CAFETERÍA	2	640		SI			Cerrar X HOTR0508 - SERVICIOS DE BAR Y CAFETERÍA Requisitos necesarios para el ejercicio profesional: Para ejercer las actividades relacionadas con el área de restauración, es necesario estar en posesión del “Carné de manipulador de alimentos”, según la normativa establecida por la correspondiente Administración competente. Vinculación con capacitaciones profesionales La formación establecida en el modulo formativo de “Seguridad e higiene y protección ambiental en hostelería” garantiza el nivel de conocimientos necesarios para la obtención del carné de manipulación de alimentos, según la normativa establecida por las administraciones competentes.
HOTR0509	REPOSTERÍA	2	500					Cerrar X HOTR0509 - REPOSTERÍA Requisitos necesarios para el ejercicio profesional: Para ejercer las actividades relacionadas con el área de restauración es necesario poseer una certificación o documentación que acredite la formación sobre manipulación de alimentos. Vinculación con capacitaciones profesionales La formación establecida en el modulo formativo de “Seguridad e higiene y protección ambiental en hostelería” garantiza el nivel de conocimientos necesarios para la obtención de la acreditación de manipulación de alimentos.
HOTR0608	SERVICIOS DE RESTAURANTE	2	580		SI			Cerrar X HOTR0608 - SERVICIOS DE RESTAURANTE Requisitos necesarios para el ejercicio profesional: Para ejercer las actividades relacionadas con el área de restauración, es necesario estar en posesión del “Carné de manipulador de alimentos” según la normativa establecida por la correspondiente administración competente. Vinculación con capacitaciones profesionales La formación establecida en el modulo formativo de “Seguridad e higiene y protección ambiental en hostelería” garantiza el nivel de conocimientos necesarios para la obtención del carné de manipulación de alimentos, según la normativa establecida por las administraciones competentes.
ÁREA	TURISMO
HOTT0112	ATENCIÓN A PASAJEROS EN TRANSPORTE FERROVIARIO	2	350		SI
ÁREA	AGROTURISMO
HOTU0109	ALOJAMIENTO RURAL	2	580		SI			Cerrar X HOTU0109 - ALOJAMIENTO RURAL Requisitos necesarios para el ejercicio profesional: Para ejercer las actividades relacionadas con el área de restauración es necesario poseer una certificación o documentación que acredite la formación sobre manipulación de alimentos. Vinculación con capacitaciones profesionales La formación establecida en el modulo formativo de “Seguridad e higiene y protección ambiental en hostelería” garantiza el nivel de conocimientos necesarios para la obtención de la acreditación de manipulación de alimentos
HOTU0111	GUARDA DE REFUGIOS Y ALBERGUES DE MONTAÑA	2	720		SI
AREA	SIN ÁREA
HOTG0108	CREACIÓN Y GESTIÓN DE VIAJES COMBINADOS Y EVENTOS	3	670		SI
HOTG0208	VENTA DE PRODUCTOS Y SERVICIOS TURÍSTICOS	3	670		SI
HOTI0108	PROMOCIÓN TURÍSTICA LOCAL E INFORMACIÓN AL VISITANTE	3	690		SI

TITULACIONES DE FP

TITULOS DE FORMACIÓN PROFESIONAL
Hostelería y turismo



Título	Tipo	Ley	Ficha
AGENCIAS DE VIAJES - CICLOS FORMATIVOS DE FORMACIÓN PROFESIONAL DE GRADO SUPERIOR (LOGSE)	GRADO SUPERIOR	LOGSE
AGENCIAS DE VIAJES Y GESTIÓN DE EVENTOS - CICLOS FORMATIVOS DE FORMACIÓN PROFESIONAL DE GRADO SUPERIOR (LOE)	GRADO SUPERIOR	LOE
ALOJAMIENTO - CICLOS FORMATIVOS DE FORMACIÓN PROFESIONAL DE GRADO SUPERIOR (LOGSE)	GRADO SUPERIOR	LOGSE
ALOJAMIENTO Y LAVANDERÍA - CICLOS FORMATIVOS DE FORMACIÓN PROFESIONAL BÁSICA	Básico	LOE
ANIMACIÓN TURÍSTICA - CICLOS FORMATIVOS DE FORMACIÓN PROFESIONAL DE GRADO SUPERIOR (LOGSE)	GRADO SUPERIOR	LOGSE
COCINA - CICLOS FORMATIVOS DE FORMACIÓN PROFESIONAL DE GRADO MEDIO (LOGSE)	GRADO MEDIO	LOGSE
COCINA Y GASTRONOMÍA - CICLOS FORMATIVOS DE FORMACIÓN PROFESIONAL DE GRADO MEDIO (LOE)	GRADO MEDIO	LOE
COCINA Y RESTAURACIÓN - CICLOS FORMATIVOS DE FORMACIÓN PROFESIONAL BÁSICA	Básico	LOE
DIRECCIÓN DE COCINA - CICLOS FORMATIVOS DE FORMACIÓN PROFESIONAL DE GRADO SUPERIOR (LOE)	GRADO SUPERIOR	LOE
DIRECCIÓN DE SERVICIOS EN RESTAURACIÓN - CICLOS FORMATIVOS DE FORMACIÓN PROFESIONAL DE GRADO SUPERIOR (LOE)	GRADO SUPERIOR	LOE
GESTIÓN DE ALOJAMIENTOS TURÍSTICOS - CICLOS FORMATIVOS DE FORMACIÓN PROFESIONAL DE GRADO SUPERIOR (LOE)	GRADO SUPERIOR	LOE
GUÍA, INFORMACIÓN Y ASISTENCIA TURÍSTICAS - CICLOS FORMATIVOS DE FORMACIÓN PROFESIONAL DE GRADO SUPERIOR (LOE)	GRADO SUPERIOR	LOE
INFORMACIÓN Y COMERCIALIZACIÓN TURÍSTICAS - CICLOS FORMATIVOS DE FORMACIÓN PROFESIONAL DE GRADO SUPERIOR (LOGSE)	GRADO SUPERIOR	LOGSE
PASTELERÍA Y PANADERÍA - CICLOS FORMATIVOS DE FORMACIÓN PROFESIONAL DE GRADO MEDIO (LOGSE)	GRADO MEDIO	LOGSE
RESTAURACIÓN - CICLOS FORMATIVOS DE FORMACIÓN PROFESIONAL DE GRADO SUPERIOR (LOGSE)	GRADO SUPERIOR	LOGSE
SERVICIOS DE RESTAURANTE Y BAR - CICLOS FORMATIVOS DE FORMACIÓN PROFESIONAL DE GRADO MEDIO (LOGSE)	GRADO MEDIO	LOGSE
SERVICIOS EN RESTAURACIÓN - CICLOS FORMATIVOS DE FORMACIÓN PROFESIONAL DE GRADO MEDIO (LOE)	GRADO MEDIO	LOE

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HOTR0109 - OPERACIONES BÁSICAS DE PASTELERÍA

HOTR0208 - OPERACIONES BÁSICAS DE RESTAURANTE Y BAR

HOTR0209 - SUMILLERÍA

HOTR0210 - DIRECCIÓN Y PRODUCCIÓN EN PASTELERÍA

HOTR0308 - OPERACIONES BÁSICAS DE CATERING

HOTR0309 - DIRECCIÓN EN RESTAURACIÓN

HOTR0408 - COCINA

HOTR0409 - GESTIÓN DE PROCESOS DE SERVICIO EN RESTAURACIÓN

HOTR0508 - SERVICIOS DE BAR Y CAFETERÍA

HOTR0509 - REPOSTERÍA

HOTR0608 - SERVICIOS DE RESTAURANTE

HOTU0109 - ALOJAMIENTO RURAL

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